Apaseo el Grande, Gto., a 17 de mayo de 2025.- En el marco de las celebraciones por el 500 aniversario de su fundación, Apaseo el Grande, Guanajuato, se prepara para recibir a visitantes y locales en la Primera Feria de la Poesía, el Queso y el Vino, que se llevará a cabo los días 6 y 7 de junio de 2025. Este evento busca resaltar la riqueza cultural, gastronómica y vinícola del municipio, ofreciendo una experiencia única que combina arte, sabor y tradición.

Un maridaje que seguramente resultará tan sorprendente como espectacular, pues en un pueblo de tradiciones y cultura, es feliz coincidencia el acompañar la Poesía, el Queso y el Vino, en el orden en el que usted deguste.

Un encuentro de sabores y letras

La feria ofrecerá a los asistentes la oportunidad de degustar una amplia variedad de quesos artesanales producidos en la región, reconocida por su tradición quesera que data de la época colonial. Entre las especialidades se encuentran quesos frescos, madurados, ahumados y curados, elaborados principalmente con leche de cabra y oveja. Estos productos forman parte del «Circuito del Queso», una iniciativa turística que ha ganado reconocimiento nacional por promover la cultura quesera de Apaseo el Grande.

Además, el evento contará con la participación de vinícolas locales, ofreciendo catas y maridajes que permitirán a los visitantes explorar la creciente industria vinícola de Guanajuato.

Celebrando la poesía y la cultura local

La poesía será otro de los pilares de la feria, con la presencia de poetas locales y nacionales que compartirán sus obras en recitales y talleres. Estas actividades buscan fomentar la apreciación por las letras, en especial la poesía, y brindar un espacio para la expresión artística. En torno a la poesía de Antonio Plaza, se busca generar un espacio para las nuevas expresiones desde la palabra escrita.

El festival también incluirá presentaciones de música en vivo, danzas tradicionales y exposiciones de artesanías, reflejando la diversidad cultural de Apaseo el Grande.

Un homenaje a la historia y la identidad de Apaseo el Grande

La realización de esta feria coincide con las festividades por los 500 años de la fundación del municipio, establecido el 24 de junio de 1525. Las celebraciones incluyen una serie de actividades cívicas y culturales que buscan fortalecer la identidad y el orgullo de los apasenses .

El presidente municipal, José Luis Oliveros Usabiaga, acompañado con la Mtra. Alma Paola Enríquez que en representación de la Titular de la Secretría de Turismo e Identidad, han destacado la importancia de eventos como este para promover el turismo y la economía local, al tiempo que se preservan y difunden las tradiciones que caracterizan a Apaseo el Grande; destacó el Presidente Municipal «Chelis» Oliveros, la tradición de la Charrería, en especial haciendo mención del Festival de la Mujer a Caballo. A nombre de los queseros y el comité de Turismo la Ing. Magdalena Muñoz Ledo Ochoa hizo la invitación a la degustación y la cata que serán distintivos de esta Feria.

Información práctica

La «Primera Feria de la Poesía, el Queso y el Vino» se llevará a cabo en el centro histórico de Apaseo el Grande los días 6 y 7 de junio de 2025. Las actividades están diseñadas para toda la familia y la entrada será gratuita.

Para más información sobre el programa de actividades y horarios, se recomienda visitar la página oficial del municipio o las redes sociales del evento.

Este festival promete ser una celebración inolvidable que une el arte, la gastronomía y la historia en un solo lugar.